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七水硫酸鎂

又名硫苦、苦鹽、瀉利鹽、瀉鹽,?為白色或無色的針狀或斜柱狀結晶體,無臭,涼并微苦,分子量:?246.47,比重1.68,易溶于水,微溶于乙醇和甘油,在67.5℃溶于自身的結晶水中。受熱分解,70﹑80℃是失去四分子的結晶水。約200℃失去所有的結晶水成無水物。在空氣(干燥)中易風化為粉狀,加熱時逐漸脫去結晶水變為無水硫酸鎂。
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    七水硫酸鎂

    又名硫苦、苦鹽、瀉利鹽、瀉鹽, 為白色或無色的針狀或斜柱狀結晶體,無臭,涼并微苦,分子量: 246.47,比重1.68,易溶于水,微溶于乙醇和甘油,在67.5℃溶于自身的結晶水中。受熱分解,70﹑80℃是失去四分子的結晶水。約200℃失去所有的結晶水成無水物。在空氣(干燥)中易風化為粉狀,加熱時逐漸脫去結晶水變為無水硫酸鎂。

     

    主要用途

         食品行業   作食品強化劑。我國規定可用于乳制品,使用量為3~7g/kg;在飲液及乳飲料中使用量為1.4~2.8g/kg;在礦物質飲料中最大使用量為0.05g/kg。

         工業行業    多與鈣鹽合用于酒母用水,按4.4g/100 1水添加可提高硬度1度,多用則產生苦味,并產生硫化氫臭味。

    用作制革、炸藥、造紙、瓷器、肥料,以及醫療上口服瀉藥等,礦物質水添加劑。

         農業行業     硫酸鎂在農業中被用于一種肥料,因為鎂是葉綠素的主要成分之一。通常被用于盆栽植物或缺鎂的農作物,例如西紅柿,馬鈴薯,玫瑰等。硫酸鎂比起其他肥料的優點是溶解度較高。

         硫酸鎂也被用作浴鹽。

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